COUNTRY LIFE Len hnědý BIO 300 g

Bez lepku BIO Vegan
Značka: Country Life
37 Kč –8 %
country-life-len-hnedy-bio-300-g-biostory
37 Kč –8 % 34 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
13.4.2021

Jsou typické svou ořechovou chutí. Lépe se stravuje rozemleté a může sloužit jako náhražka oleje nebo vejce v různých pokrmech. Vhodné je do pečiva a do snídaňových kaší. Jeho výhodou je dobrá skladovatelnost a vysoká trvanlivost.

Detailní informace

Detailní popis produktu

O lněných semínkách a nejen o nich se toho hodně dozvíte v časopise Dobroty jaro 2014.
Více o využití lněného semínka také zjistíte v Dobrotách z léta 2016.

Využití:

  • náhražka margarínu, oleje - lžíce mletého semínka nahradí lžíci margarínu nebo oleje v receptech, při pečení pak pečivo rychleji hnědne
  • náhražka vejce - smíchejte lžíci mletého semínka, 3 lžíce vody a nechte odstát pár minut, poté přidejte do těsta místo vejce
  • kaše - svou oblíbenou snídani ve formě kaše můžete zasypat tímto semínkem
  • pečivo - domácí housky nebo chleba lze obohatit přidáním celého semínka do těsta
  • polévky - v zeleninových polévkách budou celá semínka dobře chutnat

Lněné semínko je třeba řádně rozkousat nebo lépe rozemlít, aby se lépe trávilo. Po rozemlet je nutné ho rychle konzumovat, jinak má tendenci žluknout. Celá semínka ale jinak mají skvělou trvanlivost. Skladované v pokojové teplotě vydrží dokonce jeden rok, v ledničce se jeho chuť až 3 měsíce vůbec nezmění.

Lněné semínko se získává z byliny s názvem len setý. Pěstuje se nejen pro semínka, ale i pro lněné vlákno, které se využívá především v textilu. Len je člověku známý už od starověku a pochází z Asie. Semínka se také často používají k výrobě oleje.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení : Len hnědý semena*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Návod k přípravě : Určeno k přímé spotřebě.

Kalorická hodnota/energie (na 100g):1927kJ/461kcal. Tuky: 31 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 3 g. Sacharidy: 2 g. z toho cukry: 1,6 g. Bílkoviny: 24 g. Sůl: 0,15 g

Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Legislativní zařazení: Olejnaté semeno – len.

Země původu : Indie.

Doplňkové parametry

Kategorie: Semínka
Hmotnost: 0.303 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: