VÝPRODEJOVÉ slevy až 79 %!

HORIZON Tahini bez soli tmavé BIO 350 g

Akce Tip Bez lepku BIO Vegan
Značka: Horizon
135 Kč –37 %
tahiiin
135 Kč –37 % 85 Kč
Skladem (1 ks)
Můžeme doručit do:
2.11.2021

Tahini je tradiční pasta ze sezamu v BIO kvalitě bez přidané soli. Jedno z nejoblíbenějších semínkových másel. Neobejde se bez něj hummus (pomazánka z cizrny).

Detailní informace

Detailní popis produktu

Díky tomu, že tahini neobsahuje přidanou sůl, ji lze pastu využít naslano i nasladko.

Je vhodná do různých pomazánek, koktejlů, krémů, zeleninových směsí, asijských jídel i jako dip. Dodá pokrmu krémovitost a vybrousí jeho chuť k dokonalosti. Chuť tahini si určitě zamilujete a budete ji chodit mlsat jen tak na lžičku. Případných usazenin oleje na povrchu pasty se nemusíte bát, jsou přirozeným jevem.

Tahini je najemno rozmixovaná pasta z pražených sezamových semínek původem ze starověké Persie (dnešní Írán). Důležitá složka kuchyně nejen celého Blízkého i Středního Východu, ale i severní Afriky, Indie a Asie. 
 
Dvě výtečné pomazánky a to hummus a baba ganoush se bez tahini prostě neobejdou. U hummusu tvoří základ cizrna u baba ganoush je to pečený lilek. Ingredience jsou v základu identické: Hummus (vařená cizrna, nebo z konzervy), česnek, kvalitní rostlinný olej dle chuti (sezamový, olivový, slunečnicový), citronová šťáva, mořská sůl, římský kmín a tahini. U baba ganoush pouze zaměníte cizrnu za pečený lilek. Veškeré ingredience spolu rozmixujete do hladké pomazánky.
 
Tahini ale využijete také jako skvělé dochucovadlo různých omáček, převážně asijského stylu, nebo na ochucené dipy například k pečené zelenině nebo do dresinků na saláty. Ale také na sladké pečení, do muffinů, sušenek, buchet nebo na palačinky, lívance, do ovesných kaší a chutnat vám bude i samotné lžící rovnou ze skleničky!
 
Pro svůj vysoký obsah bílkovin bude vhodné pro vegany a vegetariány, ale také sportovce. Navíc se pyšní kvalitním obsahem minerálních látek jako je vápník, hořčík, železo, zinek, draslík a mangan i vitamíny E a skupiny B.

Využití:

  • datlová poleva - recept na tuto delikatesu najdete v časopise Dobroty léto 2016 na str. 15
  • dresink - dva skvělé recepty najdete v Dobrotách léta 2016 na str. 18 a v Dobrotách z léta 2013 na str. 6
  • pomazánka (hummus) - rozmixujte uvařenou cizrnu, česnek, citrónovou šťávu, tahini, sůl, jablečnou šťávu, olej, zasypte mletým koriandrem a zalijte navrch třeba kečupem
  • pomazánka - namažte si jej na sladké pečivo
  • náhrada másla - pokud nechcete konzumovat běžné máslo, tahini vám ho skvěle nahradí
  • polévky - polévku můžete ozvláštnit 2 lžícemi tahini
  • placky - svoje oblíbené placky, například ovesné, můžete obohatit lžící tahini
  • omáčka - smíchejte 3 - 4 lžíce citronové šťávy se sezamovou pastou, rozetřeným česnekem, ochuťte solí a pepřem, podávejte k masu nebo pečené zelenině
  • na sladko - zkuste třeba smíchat tahini s javorovým nebo rýžovým sirupem, přidejte trochu skořice a servírujte s jablky nakrájenými na měsíčky

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

 

Složení : Pražené SEZAMOVÉ semínko*. *BIO. Může obsahovat stopy arašídů a skořápkových plodů. Může obsahovat stopy lepku.

Návod k přípravě : K přímé spotřebě. Oddělení oleje na povrchu výrobku je přirozený jev, který nemá vliv na kvalitu produktu. Před použitím stačí promíchat.

Kalorická hodnota/energie (na 100g):2731kJ/660kcal. Tuky: 58 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 8 g. Sacharidy: 6 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 27 g. Sůl: 0,11 g

Skladování: Skladujte při pokojové teplotě na tmavém místě. Po otevření skladujte v chladničce.
Legislativní zařazení: Krém z praženého sezamu

Země původu : Mimo EU.

Doplňkové parametry

Kategorie: Ořechová másla
Hmotnost: 0.545 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole: